Наша история

Ежегодно компания ATS Travel все больше принимает гостей из-за рубежа.

Рабочее время

Monday - Friday 09:00AM - 17:00PM
Saturday - Sunday ЗАКРЫТО

Latest News

Top
ATSTRAVEL / Калапыр

Это блюдо, служащее украшением праздничного стола во многих районах нашей страны, в национальной энциклопедии записано как «КАЛАПЫР», «КЯЛЯФИР». В классическом рецепте используются только куски говядины или баранины – и лук. При приготовлении в блюдо добавляется немного воды, а при подаче на стол калапыр подают соус из гатыга и чеснока.
Мы хотим предложить вам более вкусный и красивый вариант этого блюда, с помидорами и перцем. Этот рецепт наиболее распространен и используется многими ресторанами. Овощи придают мясу особый вкус.